Utilizado para remover suciedades, grasa y proteínas de superficies y utensilios en la industria de alimentos. Formulado con surfactantes biodegradables actuando sinérgicamente para la remoción instantánea. Es compatible con reforzadores alcalinos para un mayor desempeño, además puede ser usado con sanitizantes de todo tipo como amonios cuaternarios, clorados y yodóforos.